2009年01月24日
味噌饅頭
eしずおかブログで知り合った2人の店主で新商品を作りました。

味噌饅頭(6個 525円)右側です。左はうぐいす餅
南岳堂さん(富士市)と木嶋こうじ店さん(清水区)の
市町を越えたコラボ商品です。
北海道産のこしあんを、お味噌を煉りこんだ生地で包んであります。
お菓子とお味噌のプロが手を組めば美味しいものが出来るはずっ!!
ブログを通じて様々な交流が色々なところであるっていいですよね。
和菓子屋のつぶやきー南岳堂ー

「こうじやさんのミソミソ話」
木嶋こうじ店のHP

味噌饅頭(6個 525円)右側です。左はうぐいす餅
南岳堂さん(富士市)と木嶋こうじ店さん(清水区)の
市町を越えたコラボ商品です。
北海道産のこしあんを、お味噌を煉りこんだ生地で包んであります。
お菓子とお味噌のプロが手を組めば美味しいものが出来るはずっ!!
ブログを通じて様々な交流が色々なところであるっていいですよね。
和菓子屋のつぶやきー南岳堂ー

「こうじやさんのミソミソ話」
木嶋こうじ店のHP
Posted by フジスタイル at 17:31│Comments(5)
この記事へのコメント
そっか・・・富士川も富士市になったんだよねぇ~( ̄▽ ̄;)
富士駅前にあったっけ?!って一生懸命考えちゃった。
富士駅前にあったっけ?!って一生懸命考えちゃった。
Posted by ぴ at 2009年01月25日 09:16
お味どうでしたかぁ?
フリマにも顔を出そうと思っています。
宜しくお願いします。
フリマにも顔を出そうと思っています。
宜しくお願いします。
Posted by ナン
at 2009年01月25日 18:17

ぴ さん>昔から富士川町にあった和菓子屋さんです、若い店主が
頑張っていますよ~
ナンさん>是非フリマに遊びに来て下さい。
味噌饅頭、もっと味噌の味がしてもいいかも?白餡に練り込むのもありかも?
頑張っていますよ~
ナンさん>是非フリマに遊びに来て下さい。
味噌饅頭、もっと味噌の味がしてもいいかも?白餡に練り込むのもありかも?
Posted by フジスタイル at 2009年01月25日 21:16
フジスタイルさま、ナンさま、ありがとうございます。
>もっと味噌の味がしてもいいかも?
なるほど。
そういったご感想、他でも聞きますネ。
みその種類を赤みそにしてみるとか・・・
ナンさんと相談してみますね。
完成品にご期待ください!
>もっと味噌の味がしてもいいかも?
なるほど。
そういったご感想、他でも聞きますネ。
みその種類を赤みそにしてみるとか・・・
ナンさんと相談してみますね。
完成品にご期待ください!
Posted by こうじや
at 2009年01月25日 22:50

こうじやさん>大変だと思いますが、いろいろ試してみて下さい。
完成楽しみに待ってまーす。
完成楽しみに待ってまーす。
Posted by フジスタイル at 2009年01月26日 17:12